Resep Sate Taichan Yang Cocok Untuk Ide Jualan !

URBANGARUT.COM-Sate Taichan telah menjadi fenomena kuliner yang sedang naik daun dalam beberapa tahun terakhir. Berawal dari Indonesia, sate taichan telah berhasil merebut perhatian para pecinta makanan pedas dan gurih di seluruh dunia.

Dengan citarasa yang unik dan penampilan yang menggoda, sate taichan menjadi pilihan sempurna untuk menikmati hidangan yang menggugah selera.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sate taichan yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Siapkan diri Anda untuk merasakan sensasi pedas dan gurih yang menggoyang lidah!

Baca Juga: Resep Sate Ayam Madura yang Lezat dan Autentik

Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 10 batang tusuk sate, rendam dalam air
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Sate Taichan:

Langkah 1: Marinasi Daging Ayam

1. Ambil mangkuk bersih dan campurkan bawang putih, kecap manis, saus cabai, air jeruk nipis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

2. Tambahkan potongan daging ayam ke dalam campuran marinasi. Pastikan semua daging ayam terbalut dengan baik oleh marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2: Penyusunan Sate

1. Ambil tusuk sate yang telah direndam air, dan tumpukkan potongan daging ayam di atasnya. Lakukan sampai semua tusuk sate terisi dengan daging ayam.

2. Panaskan wajan dengan minyak goreng yang cukup. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasak sate.

Langkah 3: Penggorengan

1. Letakkan sate-sate yang telah disusun ke dalam wajan panas. Pastikan jarak antara sate-sate tersebut tidak terlalu rapat.